Terrine de pommes de terre

Ingrédients : 15 tranches de lard 700 g de pommes de terre 1 gros oignon 1 œuf + 2 jaunes 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 grosse cuillère à café de paprika 30 g de beurre Sel, poivre Émincer les oignons, et les faire fondre avec le beurre et le sel … Lire la suite de Terrine de pommes de terre